HHS9824手動活化機
●處理較大厚度為30mm肉料(用來制作牛排、牛腰肉等)的活化輥。
●用于快速裝卸的工作臺板。
●SM保護套
優(yōu)異的處理效果可以達到象火雞肉和乳雞肉那樣。
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產品簡介:
HHS9824手動活化機,是我公司根據用戶要求,在吸取了國內外同類機型多方面的優(yōu)點同時,結合我國的實際情況研制成功的新一代肉類手動活化產品。經過活化的瘦肉產品,具有肉質松軟,口感香嫩等特點,非常適合屠宰店、肉類小賣部、和快餐店等小規(guī)模生產使用。處理任何無骨肉類的性能穩(wěn)定、質量效果好,優(yōu)異的處理效果可以達到像火雞肉和乳雞肉那樣。
工作原理:
無骨肉被擠入相對轉輥之間的縫隙。輥軸通過特殊的輪齒嚙合。間隙用偏心輪實現可調,從而控制肉片厚度。
優(yōu)勢特點:
1、特制的齒形確保要活化的肉塊不會像牛排機那樣,破壞肉類細胞組織,這就意味著沒有產品損失;
2、特質的嫩滑輪能夠十分有效地增加肉塊的表面積;
3、確保肉片的厚度均勻,處理時間一致;
4、經過活化的瘦肉產品,具有肉質松軟,口感香嫩;
5、可快速拆解,方便清洗,確保衛(wèi)生清潔。
技術參數:
可調范圍:5-15(mm)
重量:19(kg)
外形尺寸:455×225×310(mm)
河北曉進機械制造股份有限公司
電話:0311-85087188
郵箱:li@xjfm.com
地址:河北省石家莊市高新技術開發(fā)區(qū)裕華東路393號
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